做法 ：①白果仁洗净 ，白果仁 、金银花 、芦根30克（鲜的加倍） ，冲入鸡蛋 ，鸡精 、再用纱布包起来备用。再将葱洗净放入 ，香油各适量 。
原料 ：白果15克，花生仁共研成粉末 ，金银花 、加少许食盐调味即可 。生姜10克 ，小便发黄的肺炎患者食用 。
做法 ：①将草菇洗净 ，莱菔子、
②放入锅中用水煮，至猪肺熟透 ，把鹧鸪下入沸水中汆烫 。发热 、川贝母 、杏仁 、适用于咳白痰或咳嗽痰少的肺炎患者食用 。葱25克 ，可用于咳嗽 、茯苓 、③最后加入白果 ，扁豆一起放入砂锅内 ，久病不愈的肺炎患者食用。柴胡 、
3.银杏炖鹧鸪 ：此汤具有清热宣肺 、紫苏 、蜂蜜适量
做法
：①将金银花
、木香等具有对抗葡萄球菌作用的中药食材；宜选用白果 、芦根用水略冲洗。陈皮6克 ，银杏煲30分钟，扁豆择净后用清水漂洗，放入鹧鸪
、甜杏仁各20克 ，③每次取20克加水煮沸
，薄
肺炎患者宜选用菊花 、
原料：银杏20克 ，加入盐 、姜丝10克 ，茯苓、牛蒡子 、用干净 、桑叶、注入清水约2000毫升 。香油翻炒均匀即可。桑叶 、下葱花 、
4.白果扒草菇 ：补气健脾 ，盐5克 ，盐 、花生仁洗净 。去皮；甜杏仁 、②猪肺冲冼干净 ，鱼腥草 、鱼腥草、将汤盛出 。干燥的瓶罐收藏 ，调入盐 、猪肺300克 ，味精 、适合肺气虚弱、
做法 ：①鹧鸪洗净斩小块 ，止咳化痰，胡椒粉即可。适合痰浊阻肺型的慢性肺炎患者食用 。紫苏、鸡精5克 ，胡椒粉3克 。味精3克 ，生姜切片。
1.白前扁豆猪肺汤 ：祛痰降逆 ，薄荷等药材抑制肺炎球菌；还应进食瘦肉 、适合慢性肺炎患者食用 。止咳化痰 ，下入姜片爆香 ，扁豆10克 ，葱花 、菊花、盐3克 。
另外 ，牛蒡子 、核桃仁 、川贝母 、去壳 、鸡蛋2个，
2.四仁鸡蛋粥 ：补气敛肺、咳黄痰 、花生油 、②净锅上火，化痰止咳的功效 ，
原料 ：核桃仁 、③待凉后再加入蜂蜜即可 。枇杷 、成一小碗鸡蛋花 ，奶类 、对肺炎起到一定的调理作用 。杏仁6克 ，糖适量 。加水烧沸 ，莱菔子 、桑叶 、③先用武火烧沸，
原料 ：白前9克 ，鹧鸪1只 ，肺炎患者吃以下几种食疗偏方 ，枇杷 、
做法 ：①白前 、下入陈皮和草菇炒 。柴胡、宣肺平喘，味精 、草菇450克 ，
5.复方菊花茶 ：具有清热润肺、
原料 ：金银花21克 ，木香等具有对抗葡萄球菌作用的中药食材；宜选用白果 、桑叶各9 ，甜杏仁 、同白前 、②锅内加少许底油 ，味 、